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Entrevista: - O Estudo da Hospitalidade por Luiz Octávio de Lima Camargo: epifania da dádiva

ID: 43254

Autoria: Leandro Benedini Brusadin.

Fonte: Revista Hospitalidade, v. 13, n. 2, p. 242-247, Julho-Dezembro, 2016. 6 página(s).

Tipo de documento: Artigo ()

A Pluralidade Gastronômica da Região Amazônica: Sabores Acreanos, Paraenses e do Alto Rio Negro

ID: 43255

Autoria: Suely Sani Pereira Quinzani, Vinicius Martini Capovilla, Ana Alice Corrêa.

Fonte: Revista Hospitalidade, v. 13, n. 2, p. 248-271, Julho-Dezembro, 2016. 24 página(s).

Palavras-chave: Gastronomia amazônica , Influências culturais , Pratos emblemáticos regionais

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

A Transposição do Conhecimento no Desenvolvimento Sustentável do Turismo e o Papel dos Observatórios de Turismo

ID: 43256

Autoria: Luiz Carlos Spiller Pena, Marutschka Martini Moesch.

Fonte: Revista Hospitalidade, v. 13, n. 2, p. 272-284, Julho-Dezembro, 2016. 13 página(s).

Palavras-chave: Conhecimento científico , Observatório , Planejamento , Turismo

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

Imagem de Destinos Turísticos: Cidades Brasileiras Patrimônio da Humanidade

ID: 43257

Autoria: Moara Martichiello, Alissandra Nazareth de Carvalho.

Fonte: Revista Hospitalidade, v. 13, n. 2, p. 285-303, Julho-Dezembro, 2016. 19 página(s).

Palavras-chave: Cidades Históricas , Imagens de Destinos , Patrimônio Cultural , Turismo , UNESCO

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

A História dos Meios de Hospedagem no Brasil nos Periódicos Científicos Brasileiros de Turismo

ID: 43258

Autoria: Dalila Müller, Dalila Rosa Hallal, Maria da Graça Gomes Ramos.

Fonte: Revista Hospitalidade, v. 13, n. 2, p. 304-320, Julho-Dezembro, 2016. 17 página(s).

Palavras-chave: Estado da Arte , História dos meios de hospedagem , Periódicos Científicos , Produção Científica

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

Sacerdotisas do Divino e Sujeito-Trama do Turismo: a Festa do Divino Espírito Santo, Alcântara, MA

ID: 43259

Autoria: Cristiane Mesquita Gomes, Maria Luiza Cardinale Baptista.

Fonte: Revista Hospitalidade, v. 13, n. 2, p. 321-321, Julho-Dezembro, 2016. 1 página(s).

Palavras-chave: MA , Turismo; Sujeito-trama; Festa do Divino Espírito Santo; Caixeiras; Alcântara

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

O Humor nas Organizações: um Estudo Epistemológico

ID: 43260

Autoria: Sergio Ricardo Duarte, Luciana Costa Rodrigues de Paula Duarte.

Fonte: Revista Hospitalidade, v. 13, n. 2, p. 336-357, Julho-Dezembro, 2016. 22 página(s).

Palavras-chave: Ambiente de Trabalho , Humor , Traço de Personalidade

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

Cruzeiros Marítimos: Produção Científica em Periódicos Brasileiros de Turismo (1990-2015)

ID: 43261

Autoria: Wallace Bezerra Farias, Luiz Gonzaga Godoi Trigo.

Fonte: Revista Hospitalidade, v. 13, n. 2, p. 358-374, Julho-Dezembro, 2016. 17 página(s).

Palavras-chave: Cruzeiros Marítimos , Periódicos de Turismo , Produção Científica , Turismo

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

Implicações da Hospitalidade na Transversalidade o Fenómeno do Turismo

ID: 43262

Autoria: Víctor Adrián Alpízar Padilla.

Fonte: Revista Hospitalidade, v. 13, n. 2, p. 375-390, Julho-Dezembro, 2016. 16 página(s).

Palavras-chave: Acogida , Alteridade , Hospitalidade , Integração Transversal , Turismo

Tipo de documento: Artigo (Espanhol) Ver Resumo

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