Qualificação profissional de camareiras de hotéis e a crítica que Paulo Freire não escreveu
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| ID: | 56336 |
| Autores: |
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| Periódico: | Revista de Turismo Contemporâneo |
| Resumo: | Apesar da enorme importância do ofício das camareiras para o bom funcionamento dos hotéis, cursos de qualificação dessa ocupação tendem a atender as necessidades mais imediatas do mercado hoteleiro. Nesse contexto, o objetivo principal deste trabalho é problematizar a qualificação profissional de camareiras de hotéis a partir dos estudos de Paulo Freire. Apesar de não haver uma crítica sistemática de Paulo Freire à educação profissional, pode-se inferir como a crítica freiriana ao ensino chegaria aos cursos de qualificação profissional. A qualificação das camareiras ocorre em nível de qualificação profissional, em que a escolaridade básica exigida é o ensino fundamental, habilitando os alunos ao uso de equipamentos e materiais adequados, e à manutenção e limpeza dos apartamentos. Em nosso entendimento, o ensino profissional tem um papel de suma importância para a formação humanista das trabalhadoras, devendo, por isso, respeitar o “saber de experiência feito” das educandas-trabalhadoras, ter o trabalho como princípio educativo e ser crítica à reprodução do capital – alicerces da teoria Freiriana. Constitui-se uma pesquisa exploratória de revisão teórica (pesquisas bibliográfica e documental) e utiliza-se como pesquisa empírica a cidade de Brasília (Distrito Federal) para o estudo do perfil das camareiras de hotéis e da oferta de cursos de qualificação profissional do segmento. |
| Palavras-chave: | Array |
| Citação ABNT: | PAULA, A. T.; HERÉDIA, V. B. M. Qualificação profissional de camareiras de hotéis e a crítica que Paulo Freire não escreveu. Revista de Turismo Contemporâneo, v. 7, n. 1, p. 141-162, 2019. |
| Citação APA: | Paula, A. T., & Herédia, V. B. M. (2019). Qualificação profissional de camareiras de hotéis e a crítica que Paulo Freire não escreveu. Revista de Turismo Contemporâneo, 7(1), 141-162. |
| Volume: | 7 |
| Número: | 1 |
| Ano: | 2019 |
| Página inicial: | 141 |
| Página final: | 162 |
| Quantidade de Páginas: | 22 |
| Link Permanente: | http://www.spell.org.br/documentos/ver/56336/qualificacao-profissional-de-camareiras-de-hoteis-e-a-critica-que-paulo-freire-nao-escreveu/i/pt-br |
| Tipo de documento: | Artigo |
| Idioma: | Português |
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