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AUTOR Celia Maria de Moraes Dias

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Hospitalidade na cidade: o caso do Hortomercado de Vitória, Es

ID: 3450

Autoria: Iara Maria da Silva Moya, Celia Maria de Moraes Dias.

Fonte: Revista Hospitalidade, v. 6, n. 1, p. 76-88, Janeiro-Junho, 2009. 13 página(s).

Palavras-chave: Estudo qualitativo em turismo , Hortomercado , Hospitalidade na cidade , Mercado , Vitória-ES

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

Hotelaria e acessibilidade

ID: 22022

Autoria: Simone Sansivieiro, Celia Maria de Moraes Dias.

Fonte: Turismo: Visão e Ação, v. 7, n. 3, p. 439-454, Setembro-Dezembro, 2005. 16 página(s).

Palavras-chave: Acessibilidade , Hospitalidade , Hotelaria

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

Educação superior em Gastronomia no Brasil: da necessidade ao projeto pedagógico do curso na Univali

ID: 22314

Autoria: Rodolfo Wendhausen Krause, Celia Maria de Moraes Dias.

Fonte: Turismo: Visão e Ação, v. 4, n. 8, p. 123-123, Abril-Setembro, 2001. 1 página(s).

Tipo de documento: Resumo de Teses ou Dissertações (Português) Ver Resumo

Controladoria hoteleira: relatórios de informações gerenciais

ID: 22360

Autoria: Arno Minella, Celia Maria de Moraes Dias.

Fonte: Turismo: Visão e Ação, v. 3, n. 7, p. 110-110, Outubro-Março, 2000. 1 página(s).

Tipo de documento: Resumo de Teses ou Dissertações (Português) Ver Resumo

Tendências evolutivas do Turismo e da Hotelaria

ID: 29054

Autoria: Celia Maria de Moraes Dias.

Fonte: Turismo em Análise, v. 2, n. 2, p. 79-99, Julho-Dezembro, 1991. 21 página(s).

Palavras-chave: Hotelaria: perspectivas - tendências , perspec­tivas da hotelaria: tendências , Turismo

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

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