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AUTOR Paulo dos Santos Pires

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A relação dos restaurantes de um destino turístico com a produção orgânica local

ID: 67207

Autoria: Leila Aparecida da Costa, Paulo dos Santos Pires.

Fonte: Turismo: Visão e Ação, v. 24, n. 2, p. 245-269, Maio-Agosto, 2022. 25 página(s).

Palavras-chave: destino turístico , gastronomia sustentável , produtos orgânicos , restaurantes

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

Índice de governança corporativa e sua relação com o valor de mercado

ID: 65476

Autoria: Naiara Leite dos Santos Sant’Ana, Paulo Celso Pires Sant'Ana.

Fonte: Revista Gestão & Tecnologia, v. 21, n. 4, p. 49-75, Outubro-Dezembro, 2021. 27 página(s).

Palavras-chave: Índice de Governança Corporativa , Método de Componentes Principais , Qualidade da Auditoria , Valor de Mercado

Tipo de documento: Artigo (Inglês) Ver Resumo

Percepção de Confiança na Auditoria Independente: Índice de Qualidade

ID: 63524

Autoria: Naiara Leite dos Santos Sant’Ana, Paulo Celso Pires Sant’Ana.

Fonte: Contabilidade Vista & Revista, v. 32, n. 2, p. 258-282, Maio-Agosto, 2021. 25 página(s).

Palavras-chave: Conservadorismo , Índice , Qualidade da auditoria , Qualidade da informação contábil

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

Memórias Alimentares no Turismo de Base Comunitária da Acolhida na Colônia, Santa Catarina, Brasil

ID: 61936

Autoria: Marinês da Conceição Walkowski, Paulo dos Santos Pires, Carla Vieira Lopes, Lucilene Assing.

Fonte: Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade, v. 13, n. 1, p. 156-176, Janeiro-Março, 2021. 21 página(s).

Palavras-chave: Brasil , Turismo de Base Comunitária; Memória; Patrimônio Alimentar; Acolhida na Colônia; Santa Catarina

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

Patrimônio Cultural Culinário vs. Higiene e Segurança Alimentar: Uma Possível Correlação Inversa

ID: 58293

Autoria: Álvaro Augusto Dealcides Silveira Moutinho Bahls, Ronaldo Luiz Beleze, Paulo dos Santos Pires, Rodolfo Wendhausen Krause.

Fonte: Revista Hospitalidade, v. 17, n. 1, p. 115-139, Janeiro-Abril, 2020. 25 página(s).

Palavras-chave: Higiene e Segurança Alimentar , Parque Nacional dos Lençóis Maranhenses , Patrimônio Cultural Culinário , Turismo Gastronômico

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

O Mototurismo e a sua Relação com o Turismo de Aventura e o Ecoturismo

ID: 53729

Autoria: Carlos Eduardo de Almeida Ramôa, Paulo dos Santos Pires.

Fonte: Turismo: Visão e Ação, v. 21, n. 2, p. 195-216, Maio-Agosto, 2019. 22 página(s).

Palavras-chave: Ecoturismo , Mototurismo , Turismo de Aventura

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

Pesquisa empírica: turismo em áreas naturais e o uso do marketing sustentável

ID: 56342

Autoria: Glaubia Santos, Rosiane Mesquita Gomes Ricci, Paulo dos Santos Pires, Camila Belli Kraus.

Fonte: Revista de Turismo Contemporâneo, v. 6, n. 2, p. 251-269, Julho-Dezembro, 2018. 19 página(s).

Palavras-chave: Áreas Naturais , Marketing , Marketing Sustentável , Sustentabilidade , Turismo

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

Estudo Sistêmico da Paisagem no Empreendimento Turístico “Ilha de Porto Belo” em Santa Catarina, Brasil, na Perspectiva de sua Sustentabilidade

ID: 44949

Autoria: Rafaela Vieira, Carolina Schmanech Mussi, Paulo dos Santos Pires.

Fonte: Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo, v. 11, n. 2, p. 218-238, Maio-Agosto, 2017. 21 página(s).

Palavras-chave: Ilha de Porto Belo-SC , Sistemas de Informações Geográficas (SIG) , Sustentabilidade , Turismo , Unidades da Paisagem

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

O Programa Bandeira Azul de Certificação para Praias na Percepção dos Gestores Nacionais dos Países Participantes

ID: 38780

Autoria: Leana Paula Bernardi, Paulo dos Santos Pires.

Fonte: Turismo: Visão e Ação, v. 17, n. 3, p. 542-568, Setembro-Dezembro, 2015. 27 página(s).

Palavras-chave: Programa Bandeira Azul , Sustentabilidade do Turismo , Turismo de sol e praia

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

A aplicação das metodologias de capacidade de carga turística e dos modelos de gestão da visitação no Brasil

ID: 56438

Autoria: Pablo Flores Limberger, Paulo dos Santos Pires.

Fonte: Revista de Turismo Contemporâneo, v. 2, n. 1, p. 27-48, Janeiro-Junho, 2014. 22 página(s).

Palavras-chave: Capacidade de Carga Turística , Gestão da Visitação , Turismo , Unidades de Conservação , Uso Público

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

A relevância da gastronomia em restaurantes temáticos: um estudo de caso em Balneário Camboriú-SC

ID: 30075

Autoria: Marina de Carvalho Mendes, Paulo dos Santos Pires, Rodolfo Whendhausen Krause.

Fonte: Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade, v. 6, n. 1, p. 66-75, Janeiro-Março, 2014. 10 página(s).

Palavras-chave: Balneário Camboriú-SC , Gastronomia , Restaurantes Temáticos , Turismo

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

Proposta para a adequação da tipologia e para a identificação dos componentes biofísicos dos atrativos naturais nos destinos de ecoturismo no Brasil

ID: 17817

Autoria: Paulo dos Santos Pires.

Fonte: Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo, v. 7, n. 3, p. 398-418, Setembro-Dezembro, 2013. 21 página(s).

Palavras-chave: Atrativos naturais , Ecoturismo , Paisagem

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

Uso público nas reservas particulares do patrimônio natural – convergência entre turismo e conservação ambiental no Brasil

ID: 1664

Autoria: Murilo de Alencar Souza Oliveira, Paulo dos Santos Pires.

Fonte: Revista de Gestão Social e Ambiental, v. 5, n. 3, p. 116-134, Setembro-Dezembro, 2011. 19 página(s).

Palavras-chave: Ecoturismo , RPPNs , Sustentabilidade do Turismo , Uso Público

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

Editorial

ID: 2131

Autoria: Anete Alberton, Paulo dos Santos Pires.

Fonte: Turismo: Visão e Ação, v. 13, n. 3, p. 280-281, Setembro-Dezembro, 2011. 2 página(s).

Tipo de documento: Editorial (Português)

Editorial

ID: 2121

Autoria: Anete Alberton, Paulo dos Santos Pires.

Fonte: Turismo: Visão e Ação, v. 13, n. 2, p. 136-137, Maio-Agosto, 2011. 2 página(s).

Tipo de documento: Editorial (Português)

Uma compreensão da sustentabilidade por meio dos níveis de complexidade das decisões organizacionais

ID: 4262

Autoria: Andrei Giovani Maia, Paulo dos Santos Pires.

Fonte: Revista de Administração Mackenzie, v. 12, n. 3, p. 177-206, Maio-Junho, 2011. 30 página(s).

Palavras-chave: Critérios das dimensões , Dimensões da sustentabilidade , Níveis de decisões , Organizações , Sustentabilidade

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

Editorial

ID: 2112

Autoria: Anete Alberton, Paulo dos Santos Pires.

Fonte: Turismo: Visão e Ação, v. 13, n. 1, p. 4-5, Janeiro-Abril, 2011. 2 página(s).

Tipo de documento: Editorial (Português)

Caracterização dos visitantes do Parque Municipal da Lagoa do Peri-Florianópolis-SC: uma contribuição metodológica para a gestão da visitação em unidades de conservação

ID: 2079

Autoria: Paulo dos Santos Pires, Carlos Ernesto Cappelini Muniz.

Fonte: Turismo: Visão e Ação, v. 12, n. 3, p. 348-365, Setembro-Dezembro, 2010. 18 página(s).

Palavras-chave: Florianópolis SC , Parque Municipal da Lagoa do Peri , Questionnaire Catalogue (Q Cat) , Turismo , visitação em Unidades de Conservação

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

Editorial

ID: 2043

Autoria: Anete Alberton, Paulo dos Santos Pires, Valmir Emil Hoffmann.

Fonte: Turismo: Visão e Ação, v. 12, n. 2, p. 157-158, Maio-Agosto, 2010. 2 página(s).

Tipo de documento: Editorial (Português)

Estruturação de matriz de impactos do turismo: o caso do Agroturismo do Município de Santa Rosa de Lima-SC

ID: 4670

Autoria: Paulo dos Santos Pires, Francisco Antônio dos Anjos, Yolanda Flores e Silva, Josildete Pereira de Oliveira.

Fonte: Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo, v. 3, n. 1, p. 68-89, Janeiro-Abril, 2009. 22 página(s).

Palavras-chave: Agroturismo , Impactos do turismo , Matriz de Impactos do Turismo , Santa Rosa de Lima-SC , Turismo

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

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