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Inovação no desenvolvimento de produto para o mercado de sobremesas prontas: o caso da Laffriolée

ID: 3989

Autoria: Sérgio Luiz do Amaral Moretti, José Edson Moysés Filho, Robiney Davi Araújo Pereira.

Fonte: Revista de Administração e Inovação, v. 7, n. 1, p. 21-35, Janeiro-Março, 2010. 15 página(s).

Palavras-chave: Desenvolvimento e Lançamento de Novos Produtos , Inovação , Mercado Food Service , Pequena e Média Empresa

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

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