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PALAVRA-CHAVE Cozinha doméstica

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Ressignificação, Consumos e Silêncios da Cozinha Doméstica

ID: 54342

Autoria: Felipe Gouvêa Pena, Luiz Alex Silva Saraiva.

Fonte: Organizações & Sociedade, v. 26, n. 90, p. 558-578, Julho-Setembro, 2019. 21 página(s).

Palavras-chave: Cozinha Doméstica , Espetáculo , Movimento Gourmet , Relações Sociais de Gênero

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

Territórios da Cozinha sob a Ótica de Empregadas Domésticas

ID: 47933

Autoria: Felipe Gouvêa Pena, Luiz Alex Silva Saraiva.

Fonte: Revista de Gestão Social e Ambiental, v. 11, n. Ed. Especial, p. 91-106, Dezembro, 2017. 16 página(s).

Palavras-chave: Cozinha doméstica , Empregadas domésticas , Relações sociais , Territorialidades

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

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