ID: 34583
Autoria:
José Vitor Palhares dos Santos.
Fonte:
Revista de Empreendedorismo e Gestão de Pequenas Empresas, v. 3, n. 3, p. 211-223, Setembro-Dezembro, 2014. 13 página(s).
Palavras-chave:
Caso de ensino , Estratégia , Estrutura , Sobrevivência organizacional , Teorias Ambientais
Tipo de documento: Caso de Ensino (Português)
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Este caso de ensino sobre o Centro Educacional Hotelzinho Doce Encanto se destina, sobretudo, aos cursos de graduação e pós-graduação em Administração. Tem como objetivo relatar os processos estruturais e administrativos de uma empresa, relacionando-os com uma vertente teórica da área, as chamadas Teorias Ambientais, principalmente no que se refere à estrutura, estratégia e sobrevivência organizacional. O presente trabalho é baseado em uma história verídica e foi construído mediante entrevista semiestruturada com a proprietária e gestora da empresa pesquisada, situada em Sacramento-MG. Os dados foram levantados por meio da trajetória de vida da profissional e análise de documentos e relatórios disponibilizados, sendo tratados através da análise de conteúdo. Neste estudo, são exploradas as contingências pelas quais a proprietária do estabelecimento está vivenciando, o que possibilita aos discentes, uma ampliação de conhecimentos e habilidades de análise sobre a relação entre as teorias e as realidades praticadas na gestão da organização, auxiliando-os em uma reflexão sobre as práticas de gestão e diagnósticos empresariais, e a sua relação com as teorias administrativas.
