Produção integrada de maçã (PIM) – processo inovador na cadeia produtiva da maçã brasileira
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Autoria: Marcia Rohr da Cruz, Maria Emilia Camargo, Guilherme Cunha Malafaia, Gabriela Zanadrea
Fonte: Innovation and Management Review, v. 9, n. 3, p. 213-230, Julho-Setembro, 2012. 18 página(s).
Palavras-chave: Cadeia produtiva da maçã, Inovação, Produção integrada
Tipo de documento: Artigo (Português)