Desafios para a articulação de um Sistema Agroalimentar Local no agronegócio brasileiro da maçã: o caso da região dos Campos de Cima da Serra
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Autoria: Guilherme Cunha Malafaia, Maria Emilia Camargo, Denise Barros de Azevedo, Rosa Maria Valdebenito Sanhueza
Fonte: RACE: Revista de Administração, Contabilidade e Economia, v. 8, n. 1, p. 113-134, Janeiro-Junho, 2009. 22 página(s).
Palavras-chave: Cadeia produtiva da maçã, Sistema Agroalimentar Local, Vantagens competitivas
Tipo de documento: Artigo (Português)