Indústria de Alimentos de Origem Animal: Riscos e Oportunidades para o Setor Decorrentes das Políticas de Bem-Estar Animal Outros Idiomas

ID:
49761
Resumo:
O bem-estar dos animais de produção emergiu, nos últimos anos, como risco ou oportunidade potencial para a indústria de alimentos de origem animal. Essa questão tem alcance abrangente, devido aos grandes fluxos comerciais e à estrutura de muitas empresas multinacionais do agronegócio, setor crítico da economia brasileira e internacional. Este estudo exploratório tentou mapear as agendas de empresas do setor e compará-las com as das principais partes interessadas (stakeholders), visando a entender melhor os riscos e oportunidades que os ativos intangíveis das empresas enfrentam em relação ao bem-estar dos animais. O mapeamento foi feito por meio da consulta a websites e relatórios corporativos de sustentabilidade. O principal resultado foi mostrar que a indústria está negligenciando a questão do bem-estar animal como um problema material.
Citação ABNT:
HOAG, T. M.; LEMME, C. F. Indústria de Alimentos de Origem Animal: Riscos e Oportunidades para o Setor Decorrentes das Políticas de Bem-Estar Animal . Revista de Administração de Empresas, v. 58, n. 3, p. 244-253, 2018.
Citação APA:
Hoag, T. M., & Lemme, C. F. (2018). Indústria de Alimentos de Origem Animal: Riscos e Oportunidades para o Setor Decorrentes das Políticas de Bem-Estar Animal . Revista de Administração de Empresas, 58(3), 244-253.
DOI:
http://dx.doi.org/10.1590/S0034-759020180305
Link Permanente:
http://www.spell.org.br/documentos/ver/49761/industria-de-alimentos-de-origem-animal--riscos-e-oportunidades-para-o-setor-decorrentes-das-politicas-de-bem-estar-animal-/i/pt-br
Tipo de documento:
Artigo
Idioma:
Português
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