Editorial

ID: 72861

Autoria: Luiz Carlos da Silva Flores.

Fonte: Turismo: Visão e Ação, v. 25, n. 3, p. 403-404, Setembro-Dezembro, 2023. 2 página(s).

Tipo de documento: Editorial (Português) Ver Resumo

É um imenso prazer colaborar, junto com meus colegas Dra. Jessica Vieira de Souza Meira, Dr. Luiz Carlos da Silva Flores e Dra. Diva de Mello Rossini, na segunda edição especial dos 25 anos de Turismo: Visão e Ação (TVA). O objetivo desta edição especial é ampliar a abrangência internacional da TVA, por meio da publicação de artigos de alto nível relacionados a diversos temas escritos por pesquisadores de países como Portugal, México e Brasil.

Assimetrias nos Drivers da Coopetição Turística em Centros de Artesanato

ID: 72862

Autoria: Adriana Fumi Chin-Miki, Jefferson Marlon Monticelli, Rui Augusto da Costa.

Fonte: Turismo: Visão e Ação, v. 25, n. 3, p. 405-424, Setembro-Dezembro, 2023. 20 página(s).

Palavras-chave: Análise de Contraste Penalidade-Recompensa (PRCA) , Arranjos produtivos de artesanato , Assimetrias , Co-localização , Coo´petição turística , Importance-Performance Analysis (IPA)

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

Esta pesquisa objetivou identificar as assimetrias nas variáveis indutoras da coopetição em arranjos produtivos e comerciais de artesanato e definir as prioridades do gestor para melhorar a performance da rede de coopetição. O artigo demonstra o uso de matrizes de decisão para a pesquisa e gestão em turismo. Utiliza-se um conjunto de metodologias que pode ser replicada em outros contextos. É uma pesquisa quantitativa que utiliza a matriz Importance-Performance Analysis, Análise de Contraste Penalidade-Recompensa, Análise de Assimetria de Impactos. Os resultados indicaram que as variáveis de perfil dos participantes têm maior importância para formação de redes horizontais de coopetição do que as variáveis de contexto. Para ativar a vontade de coopetição nos participantes de aglomerados produtivos, os elementos relacionados à gestão do arranjo produtivo são neutros, os relacionados a capacidades individuais dos participantes da rede são atrativos e os relacionados aos produtos ofertados são obrigatórios ou unidimensionais. Os índices de penalidade são superiores aos de recompensa na maioria dos elementos, portanto, alterações nas variáveis impactam muito na desmotivação dos integrantes, enquanto motivá-los em direção à coopetição exigirá mais esforço do gestor. Este estudo contribuiu com uma lista de variáveis para impulsionar a coopetição, assim como os elementos que devem receber prioridade de gestores de aglomerados produtivos locais.

Sustentabilidade e ESG (Environmental, Social and Governance): Estudo das operações turísticas de uma Pousada na Serra Gaúcha

ID: 72863

Autoria: Marlei Salete Mecca, Franco Marcelo Oliveira, Andréia Carla Velho Witt, Fábio Daniel Velho.

Fonte: Turismo: Visão e Ação, v. 25, n. 3, p. 425-444, Setembro-Dezembro, 2023. 20 página(s).

Palavras-chave: ESG , Operações , Pousada , Sustentabilidade

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

Esta pesquisa teve como objetivo apresentar, à luz da teoria e da norma ABNT PR 2030, de que forma a sustentabilidade e o ESG (Environmental, Social and Governance) estão presentes, em uma pousada da serra gaúcha, que tem como demanda preponderante turistas da terceira idade. Para tal, foi realizada pesquisa descritiva com estudo de caso e abordagem qualitativa. Os dados foram coletados por meio de entrevista semiestruturada com a gestora da pousada em estudo. Como achados da pesquisa, identificou-se que a pousada busca constantemente o acolhimento aos hóspedes e a interação com a sociedade na qual está inserida e que contempla (de forma parcial) o tripé da sustentabilidade e o ESG, conforme descrito na ABNT PR 2030 (2022). Algumas iniciativas que se alinham ao tripé da sustentabilidade e ao ESG são o cuidado com a origem de insumos, captação e reutilização da água (de forma parcial), interação econômica com o comércio local e regional, economia circular, benefícios aos colaboradores, resgate e preservação da cultura, dentre outros. Existem critérios de ESG que a pousada aponta sua preocupação em buscar contemplar. Tal compreensão foi possível em virtude do detalhamento dos dados coletados, desde a preparação das suas instalações até o acolhimento aos hospedes, com atenção aos da terceira idade que representam 70% da ocupação durante a semana.

Tramas da hospitalidade “hosteleira”: dádiva ou exercício cênico?

ID: 72864

Autoria: Joyce Kimarce do Carmo Pereira, Christianne Luce Gomes.

Fonte: Turismo: Visão e Ação, v. 25, n. 3, p. 445-460, Setembro-Dezembro, 2023. 16 página(s).

Palavras-chave: anfitriões , dádiva , hóspedes , hospitalidade , hostel

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

O objetivo deste artigo é compreender as possibilidades e os limites para que a hospitalidade genuína se concretize em hostels, segundo a visão de anfitriões que trabalham neste meio de hospedagem em Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil. O tema proposto é, ainda, incipiente no contexto brasileiro, do ponto de vista dos estudos acadêmicos, das iniciativas governamentais e dos investimentos mercadológicos nesse meio de hospedagem. A metodologia foi de abordagem qualitativa e envolveu pesquisa de campo em três hostels selecionados mediante critérios preestabelecidos, nos quais foram realizadas observações e entrevistas com seis anfitriões que trabalham nesse segmento. As informações recolhidas foram sistematizadas pela análise de conteúdo, contando com o suporte do software NVivo. Os principais resultados evidenciam que os atos de receber/acolher e hospedar são regados por um calor humano dedicado aos hóspedes por parte dos anfitriões dos hostels estudados. Tal constatação coloca em realce aspectos como o sacrifício de si, em prol do bem-estar da pessoa acolhida, revelando a linha tênue existente entre o ato de servir e o servilismo na trama hospitaleira. A hospitalidade em hostels é regida pela tônica comercial, mas as observações e entrevistas evidenciaram que os anfitriões abrem possibilidades para que a hospitalidade genuína se manifeste nesse contexto, não se resumindo, portanto, a um mero exercício cênico. A presente pesquisa pretende, desse modo, contribuir com os estudos sobre a hospitalidade, tendo em vista o embrionário debate, no que se refere à manifestação da dádiva em contextos comerciais, que para a sua concretização, entram em cena sentidos e significados que são, constantemente, desafiados por limites e possibilidades presentes na trama hospitaleira.

Planejamento e Desenvolvimento Turístico em Maricá (RJ): ações do poder público, iniciativa privada e perspectivas da população local

ID: 72865

Autoria: Jean Pereira Viana, Aguinaldo Cesar Fratucci.

Fonte: Turismo: Visão e Ação, v. 25, n. 3, p. 461-481, Setembro-Dezembro, 2023. 21 página(s).

Palavras-chave: Desenvolvimento territorial , Marica (RJ - Brasil) , Planejamento turístico , Política de turismo

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

O município de Maricá (RJ) vem passando por um processo de crescimento socioeconômico e o desenvolvimento turístico também vem sendo trabalhado. Esta pesquisa, recorte de uma dissertação de mestrado, objetiva entender quais foram as ações e projetos de fomento ao turismo em Maricá e qual avaliação a população local faz das ações implementadas pelo poder público e iniciativa privada para o turismo no município. Trata-se de um estudo com metodologia mista, combinando pesquisa documental, entrevistas e pesquisa survey exploratória para coleta de dados, e análise de conteúdo e estatística descritiva simples para análise dos dados. Foram encontradas diversas ações e projetos que visam à estruturação e ao fortalecimento do setor turístico no município. Tais ações foram avaliadas positivamente pela população pesquisada, que também indicou possuir boas perspectivas sobre o desenvolvimento do turismo em Maricá, apesar de ter pouca participação e conhecimento dos projetos, evidenciando a necessidade estratégica dos gestores públicos locais para atraí-la. Elencam-se, por fim, as limitações do estudo e sugestões para pesquisas futuras.

O café sombreado da serra de Baturité, Ceará, Nordeste do Brasil: gestão ambiental, sustentabilidade e impactos eco-socioeconômicos

ID: 72866

Autoria: Sofia Regina Paiva Ribeiro, Filipe Augusto Xavier Lima, Maria Iracema Bezerra Loiola.

Fonte: Turismo: Visão e Ação, v. 25, n. 3, p. 482-504, Setembro-Dezembro, 2023. 23 página(s).

Palavras-chave: Cafeicultura , Desenvolvimento sustentável , Preservação ambiental , Turismo

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

O café sombreado da serra de Baturité, uma das poucas plantações no Brasil que integram lavoura-floresta, configura-se como uma antítese ao modelo agrícola predominante em nosso país, em monocultivo. Conhecido como “café de Baturité”, é apreciado por ser originário da variedade típica da espécie arábica (Coffea arabica) sombreada, com produção realizada por pequenos produtores rurais familiares, de forma agroflorestal. Diante desse cenário, o presente artigo objetiva verificar o impacto da revitalização da cultura do café de sombra na serra de Baturité a partir de iniciativas voltadas para o turismo, preservação ambiental e desenvolvimento socioeconômico regional. O procedimento metodológico adotado contempla estudo bibliográfico, observação participante e entrevistas semiestruturadas, com fontes-chave. Para tanto, as informações foram catalogadas, analisadas e confrontadas através da triangulação dos dados. Os resultados evidenciam que a cafeicultura, inserida na região há dois séculos (1822-2022), se encontra em fase de revitalização. Essa revalorização do cultivo, agora com conhecimentos empírico e técnico, vem contribuindo para minimizar o impacto antrópico na prática agrícola serrana, ampliar a gestão socioambiental nas propriedades rurais (onde o café se tornou um vetor de desenvolvimento sustentável) e fomentar a economia regional, como se observa a partir das ações voltadas para o ecoturismo, o empreendedorismo rural e a economia circular.

Análise de rota turistica don vasco em michoacán, méxico, para uma abordagem de cadeia de valor para destinos inteligentes

ID: 72867

Autoria: Georgina Jatzire Arevalo Pacheco.

Fonte: Turismo: Visão e Ação, v. 25, n. 3, p. 505-522, Setembro-Dezembro, 2023. 18 página(s).

Palavras-chave: atores , desenvolvimento , microrregião , redes turísticas , vínculos

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

Os objetivos desta análise são 1) identificar os elos na cadeia de valor da rota turística Don Vasco em Michoacán, México, e 2) com base na análise anterior, procede-se à integração da inteligência turística nos elos. O método implementado é a Cadeia de Valor desenvolvida pelo Instituto Humboldt e o Manual de Campo para o Desenho de Estratégias para Aumentar a Competitividade de Cadeias Produtivas com Pequenos Produtores. Dentre os resultados obtidos, constatou-se que os elos que compõem a cadeia turística possuem forte representatividade do setor governamental, dentro do seu desenvolvimento, seguido da necessidade de integrar elementos inteligentes ao longo do percurso em resposta às mudanças do setor. Por fim, nas conclusões pode-se identificar que o planejamento dentro da rota ajuda a dar um correto acompanhamento das estratégias a serem implementadas diante das constantes mudanças no setor diante das inovações nas áreas de ciência e tecnologia, que contribuem para o turismo.

Dimensões subjacentes de experiências turísticas em destinos de sol e praia a partir de memórias de viagens em comunidades virtuais: o caso de turistas argentinos que visitaram o destino Natal, RN (Brasil)

ID: 72868

Autoria: Ricardo Bolzán, Luiz Mendes Filho.

Fonte: Turismo: Visão e Ação, v. 25, n. 3, p. 523-540, Setembro-Dezembro, 2023. 18 página(s).

Palavras-chave: Cibercultura , Comunidades virtuais , Destinos de sol e praia , Experiências turísticas

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

O objetivo do estudo é entender como se caracterizam as dimensões latentes que compõem as experiências turísticas no consumo de viagens de lazer a destinos de sol e praia desde os signifi cados e sentidos de seu tecido multidimensional. Foram utilizadas técnicas de observação e análise de conteúdo com um enfoque small/thick data para a interpretação dos modos nos quais as experiências turísticas se manifestam a partir de rastros digitais nos relatos reconstruídos por turistas que visitaram o destino Natal-RN (Brasil) em resenhas de viagens de comunidades virtuais. O estudo empírico consistiu em duas etapas: 1) a validação de categorias teóricas, e 2) sua posterior codifi cação temática, a partir da análise de 1.450 unidades, considerando quatro aspectos derivados das fases da viagem turística (deslocamento; acomodação; alimentação e atividades no destino). Inicialmente se observa uma predominância do elemento funcional-utilitário, associável à qualidade e, com menor presença, à acessibilidade percebidas. Porém, identifi caram-se e analisaram-se regularidades empíricas que demonstram um resgate do signifi cativo a partir das seguintes dimensões subjacentes também presentes: estética; físico-sensorial; sociocultural; entretenimento; segurança percebida; experiência inédita; hospitalidade percebida; educação; escapismo; e uma dimensão emocional transversal.

Desafios da Gestão de Crises no Turismo e Aprendizados com as Experiências de Ministros de Estado no Brasil

ID: 72869

Autoria: Juarez Velozo-Silva, Josefa Laize Soares Oliveira, Debora Cordeiro Braga, Edegar Luis Tomazzoni.

Fonte: Turismo: Visão e Ação, v. 25, n. 3, p. 541-560, Setembro-Dezembro, 2023. 20 página(s).

Palavras-chave: gestão de crises , ministros do turismo , políticas públicas , turismo

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

Considerando o impacto que a atividade turística sofre, em razão de problemas políticos, sociais e sanitários (como a pandemia de covid-19), estudar a gestão de crises no turismo torna-se um tema relevante e necessário. Definiu-se como objetivo desta pesquisa entender as experiências dos ex-ministros do Turismo no Brasil na gestão de crises durante sua liderança e, como objetivo específico, identificar a existência de um plano de ação para crises. De caráter exploratório e descritivo, realizou-se uma revisão narrativa da literatura, adotou-se a técnica de análise temática de conteúdo, embasando-se no referencial teórico acerca de gestão de crises e gestão pública. Foram entrevistados 12 ex-mandatários que apresentaram suas percepções sobre ações e protocolos de gestão de crises, redução de impactos no turismo e caminhos pós-crise de 2020-2021. Seus resultados sugerem que se deve investir em pesquisas e ações para aprimorar e instrumentar o Ministério do Turismo, priorizando teorias de prevenção e preparação para crises; elaborar protocolos de comunicação de risco para o trade turístico; promover ações de educação e treinamento em gestão de crise para stackholders; desenvolver estudos sobre crises, sistematizando aprendizados; captar e analisar informações atualizadas do mercado turístico (inclusive por mídias digitais); adotar mecanismos institucionais de prevenção de crises políticas. A revisão de literatura apontou que, mundialmente, gestores públicos sentiram-se inseguros com relação a ações adotadas na crise de covid-19, diante da escassez de referências anteriores, culminando na intensidade dos impactos negativos da pandemia sobre seus setores. Considerase que as ações do poder público federal devam incluir estratégias de resiliência e reflexão sobre os impactos institucionais e organizacionais para o bem-estar social e recuperação no período pós-pandêmico.

Amor à Marca: Aplicação da Teoria Lovemarks em Destino Turístico: Brand Love: aplicación de la teoría de las Lovemarks en un destino turístico

ID: 72870

Autoria: José William de Queiroz Barbosa, Lissa Valéria Fernandes Ferreira.

Fonte: Turismo: Visão e Ação, v. 25, n. 3, p. 561-580, Setembro-Dezembro, 2023. 20 página(s).

Palavras-chave: Amor à marca , Destino turístico , Marca de destino , Teoria Lovemarks

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

O objetivo da presente pesquisa é investigar a aplicação da Teoria Lovemarks no contexto do destino turístico Natal-RN, Brasil. O estudo, de caráter quantitativo descritivo, se propôs a testar um modelo teórico com base nas dimensões da Teoria Lovemarks, sendo elas: mistério, sensualidade, intimidade e amor à marca. Os dados foram coletados por meio de uma survey online que obteve 285 respostas válidas. As análises foram feitas com auxílio dos softwares IBM SPSS Statistics versão 22 e SmartPLS 3. Os resultados mostraram que todas as hipóteses da pesquisa foram suportadas, validando a aplicação da Teoria Lovemarks em destino turístico. Em termos do construto ‘amor à marca’, constatou-se que ele apresenta uma relação mais significativa com a dimensão ‘intimidade’ (coeficiente estrutural = 0,558). Além disso, verificou-se que as três variáveis latentes (mistério, sensualidade e intimidade) explicam 79% do amor à marca no contexto de destino turístico. Do ponto de vista teórico, o estudo contribui fornecendo subsídios para que o modelo proposto seja replicado em outros destinos, favorecendo a consolidação da Teoria Lovemarks nesse contexto. Em termos gerenciais, a pesquisa sugere ações para desenvolver uma gestão de marca de destino pautada na oferta de elementos que fortaleçam conexões emocionais com o viajante.

Relações de poder nas alterações da Lei Geral do Turismo no Brasil

ID: 72871

Autoria: Juliana Ferreira da Silva, Bruno Martins Augusto Gomes, José Ricardo Vargas de Faria.

Fonte: Turismo: Visão e Ação, v. 25, n. 3, p. 581-597, Setembro-Dezembro, 2023. 17 página(s).

Palavras-chave: Conselho Nacional de Turismo , lei geral do turismo , Poder , turismo

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

O artigo tem o objetivo de analisar categorias do exercício do poder no âmbito dos processos políticos e legislativos relacionados às proposições de alteração da Lei n. 11.771/2008, conhecida como Lei Geral do Turismo e principal marco legal do turismo brasileiro. Por meio de uma abordagem qualitativa, foram analisados projetos de lei que alteram a norma, além de minutas e justificativas expressas. Também foram averiguadas notas de comunicação de organizações do turismo e atas de reuniões do Conselho Nacional de Turismo. O estudo revelou que os principais envolvidos com as alterações são o setor público, integrantes do Conselho Nacional de Turismo e grupos privados. As alterações têm como foco o favorecimento dos negócios privados em turismo e, embora o Conselho Nacional de Turismo não seja o único meio para apresentação de interesses dos envolvidos, ele demonstrou ser um espaço relevante para reflexão conjunta sobre alterações na norma. A investigação destaca a necessidade de identificar envolvidos e seus interesses com relação a uma norma estruturante do turismo brasileiro. Ademais, evidencia que o turismo é uma área em constante disputa com agentes e organizações que exercem seu poder e isso acarreta consequências para o turismo e suas políticas públicas.

O destino turístico Praia do Forte - Bahia: uma análise sob a ótica da hospitalidade urbana

ID: 72872

Autoria: Josildete Pereira de Oliveira, Luciano Torres Tricárico.

Fonte: Turismo: Visão e Ação, v. 25, n. 3, p. 598-615, Setembro-Dezembro, 2023. 18 página(s).

Palavras-chave: destinos turísticos , espaço edificado , hospitalidade , hospitalidade urbana , Praia do Forte- Bahia

Tipo de documento: Artigo (Português) Ver Resumo

Esta pesquisa teve o seu enfoque na hospitalidade do espaço turístico urbano, cujo tema tem sido explorado em outros estudos ou experiências de pesquisa dos autores. O foco da análise é o espaço edificado: infraestrutura, paisagem urbana e qualidade ambiental das destinações turísticas e suas relações com a hospitalidade. Nessa perspectiva, ressalta-se que alguns desses trabalhos já foram submetidos a revistas ou eventos científicos, visando também, desta maneira, a assegurar uma avaliação por pares. O destino de Praia do Forte na Região Metropolitana de Salvador é uma localidade tradicional e histórica, do ponto de vista da ocupação humana do território e do ponto de vista da recente ocupação turística. Assim, o objetivo principal desta pesquisa foi analisar condições da hospitalidade física desse destino turístico consolidado. Trata-se de um destino localizado no litoral, dotado de paisagens naturais singulares, onde a memória histórico-cultural marca a paisagem edificada, além da demanda turística recente acentuada, em virtude dos atributos culturais e da preservação ambiental. A metodologia está amparada na pesquisa descritiva e qualitativa com uma abordagem empírica e sensorial, apoiada na pesquisa documental, bibliográfica e iconográfica. Os dados foram analisados à luz do método interpretativo, focado nos conceitos e paradigmas que dão suporte aos estudos da hospitalidade do espaço edificado, visando a contribuir com os métodos de análise da hospitalidade urbana dos destinos turísticos. Os resultados da análise demonstram o desempenho deste destino turístico em cada uma das categorias de análise: acessibilidade, legibilidade e identidade.